새우칠리덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우를 매콤달콤한 칠리소스에 볶아 밥 위에 올리고 달걀을 곁들인 덮밥이에요.
새우를 매콤달콤한 칠리소스에 볶아 밥 위에 올리고 달걀을 곁들인 덮밥이에요. 탱글한 새우와 부드러운 달걀, 소스가 어우러져 한 그릇으로 든든하게 먹기 좋아요. 간단한 점심이나 저녁 메뉴로 잘 어울려요.
일식 · 조리 20분
팁: 새우는 물기를 잘 닦아야 팬에서 소스가 묽어지지 않아요.
팁: 칠리소스마다 매운맛과 단맛이 달라서 처음에는 적은 양을 넣고 간을 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 새우 — 100 g
- 달걀 — 1 개
- 칠리소스 — 1 큰술
- 식용유 — 1 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 대파 — 10 g
- 물 — 2 큰술