돼지수육보쌈김치샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부드럽게 삶은 돼지고기를 보쌈김치와 알배추에 곁들여 먹는 한 접시예요. 고소하고 든든한 수육에 김치의 매콤새콤한 맛과 배추의 아삭함이…

부드럽게 삶은 돼지고기를 보쌈김치와 알배추에 곁들여 먹는 한 접시예요. 고소하고 든든한 수육에 김치의 매콤새콤한 맛과 배추의 아삭함이 어울려요. 저녁에 밥이나 술안주를 곁들이고 싶을 때 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 55분

영양(1인분 1007g): 열량 312.4kcal · 단백질 34.8g · 탄수화물 10.7g · 지방 13.9g · 나트륨 668.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기를 삶는 중간에 한 번 뒤집으면 익는 정도가 고르게 맞아요.

팁: 수육은 삶은 뒤 잠깐 두었다가 썰면 육즙이 덜 빠져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료