돼지목살샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 돼지목살에 상추와 방울토마토를 곁들인 든든한 샐러드예요. 목살의 불향과 채소의 아삭함이 잘 어울려서 가볍지만 허전하지 않은 저녁으로…

구운 돼지목살에 상추와 방울토마토를 곁들인 든든한 샐러드예요. 목살의 불향과 채소의 아삭함이 잘 어울려서 가볍지만 허전하지 않은 저녁으로 좋아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 목살은 굽기 전에 물기를 닦아야 팬에서 더 잘 구워져요.

팁: 고기를 자른 뒤 2분 쉬게 하면 육즙이 덜 빠져요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 넣어야 채소의 아삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 돼지목살 — 120 g
  • 로메인 — 5 장
  • 방울토마토 — 8 개
  • 마늘 — 2 개
  • 양파 — 30 g
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 발사믹식초 — 1 큰술
  • 간장 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 1 꼬집

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