豚肉と白菜のスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉と甘みのある白菜を味噌仕立てのスープで煮た、あっさりとして香ばしい家庭料理です。ご飯と一緒に食べると食べごたえがあり、昼食や夕食によく合います。
スープ・鍋 · 調理 30分
栄養（1人分 692.5g）: 222.1kcal · たんぱく質 20.8g · 炭水化物 7.3g · 脂質 12.2g · ナトリウム 977.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 味噌は商品によって塩気が異なります。最初からたくさん入れず、味を見ながら少しずつ調整します。
コツ: 豚肉を先に炒めると、スープに香ばしさが加わります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚うで肉 — 80 g
- 白菜 — 120 g
- みそ — 1 大さじ
- 水 — 450 ml
- おろしにんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 15 g
- 食用油 — 1 小さじ