豚肉と白菜のみそ汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉と白菜をみそで煮込んだ、香ばしくてほっとする家庭の汁物です。やわらかな白菜と歯ごたえのある豚肉がよく合い、ご飯のおかずにもぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 671g）: 183.4kcal · たんぱく質 20.8g · 炭水化物 7.8g · 脂質 7.8g · ナトリウム 976.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 白菜の厚い芯は先に、葉は後から加えると、食感よく火が通ります。
コツ: みその塩気は商品によって違うので、最後に味を見て必要な分だけ足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚もも肉 — 80 g
- 白菜 — 2 枚
- みそ — 1 大さじ
- 水 — 450 ml
- おろしにんにく — 0.5 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 粉唐辛子 — 0.3 小さじ