두부조림덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부를 간장 양념에 자작하게 졸여 밥 위에 올린 한 그릇 메뉴예요. 짭조름하고 고소한 두부에 대파와 고춧가루 향이 더해져요.

두부를 간장 양념에 자작하게 졸여 밥 위에 올린 한 그릇 메뉴예요. 짭조름하고 고소한 두부에 대파와 고춧가루 향이 더해져요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 20분

팁: 두부는 졸이는 동안 뒤집기보다 숟가락으로 양념을 끼얹으면 모양이 잘 유지돼요.

팁: 팬 바닥이 일찍 마르면 물을 한두 큰술 보태고 약불로 졸여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료