두부구이샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 두부에 아삭한 채소와 고소한 참깨소스를 곁들인 따뜻한 샐러드예요. 담백하고 산뜻해서 가벼운 점심이나 늦은 저녁으로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 두부 물기를 충분히 빼면 팬에 덜 달라붙고 겉면이 더 노릇해져요.

팁: 소스는 먹기 직전에 뿌려야 로메인의 아삭한 식감이 오래가요.

팁: 두부를 너무 자주 뒤집지 말고 한 면이 노릇해진 뒤 뒤집어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 두부 — 150 g
  • 로메인 — 60 g
  • 방울토마토 — 5 개
  • 오이 — 60 g
  • 양파 — 20 g
  • 통깨 — 1 작은술
  • 간장 — 2 작은술
  • 식초 — 1 작은술
  • 꿀 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽

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