두부김치말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부김치말이는 아삭한 배추김치 잎에 부드러운 두부와 오이를 넣어 돌돌 만 한입 요리예요. 김치의 새콤하고 짭짤한 맛에 담백한 두부가 어울려요.

두부김치말이는 아삭한 배추김치 잎에 부드러운 두부와 오이를 넣어 돌돌 만 한입 요리예요. 김치의 새콤하고 짭짤한 맛에 담백한 두부가 어울려요. 가벼운 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 188.8g): 열량 140.8kcal · 단백질 10.4g · 탄수화물 7.8g · 지방 7.8g · 나트륨 346.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치 줄기 쪽을 얇게 펴면 말 때 두께가 고르게 맞아요.

팁: 두부의 물기를 충분히 닦아야 김치 잎이 잘 붙고 속이 미끄러지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료