두부김치만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
두부와 김치, 당면을 만두피에 넣어 빚은 만두예요. 담백하고 부드러운 두부에 새콤한 김치 맛이 어우러져요.
두부와 김치, 당면을 만두피에 넣어 빚은 만두예요. 담백하고 부드러운 두부에 새콤한 김치 맛이 어우러져요. 쪄서 간단한 점심이나 저녁으로 먹기 좋아요.
채소·나물 · 조리 30분
영양(1인분 232.2g): 열량 359.4kcal · 단백질 14.8g · 탄수화물 53.6g · 지방 9.6g · 나트륨 585.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 두부와 김치의 물기를 잘 빼면 만두피가 덜 젖고 모양을 잡기 쉬워요.
팁: 김치가 많이 시면 물에 짧게 헹군 뒤 물기를 꼭 짜서 사용해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 두부 — 100 g
- 배추김치 — 50 g
- 당면 — 15 g
- 만두피 — 6 장
- 참기름 — 1 작은술
- 마늘 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술