두부김치겉절이샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

노릇하게 구운 두부에 익은 김치와 아삭한 채소를 곁들인 샐러드예요. 고소한 두부와 새콤한 김치가 어우러져, 점심이나 가볍게 먹고 싶은 저녁에…

노릇하게 구운 두부에 익은 김치와 아삭한 채소를 곁들인 샐러드예요. 고소한 두부와 새콤한 김치가 어우러져, 점심이나 가볍게 먹고 싶은 저녁에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

영양(1인분 317g): 열량 228.6kcal · 단백질 16.2g · 탄수화물 11.8g · 지방 13.8g · 나트륨 539mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 묵은지가 짜거나 신맛이 강하면 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 꼭 짜서 사용해요.

팁: 두부를 굽기 전에 표면의 물기를 잘 닦으면 팬에 덜 달라붙고 노릇하게 구워져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료