두부김치볶음샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부를 노릇하게 굽고 볶은 김치와 어린잎채소를 곁들인 따뜻한 샐러드예요. 고소하고 부드러운 두부에 매콤새콤한 김치가 어울려 가벼운 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

팁: 두부는 굽기 전에 물기를 잘 닦아야 팬에서 튀지 않고 노릇하게 구워져요.

팁: 김치 국물이 많으면 볶기 전에 살짝 짜 주세요. 어린잎채소가 덜 숨이 죽어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 두부 — 150 g
• 배추김치 — 70 g
• 어린잎채소 — 40 g
• 식용유 — 1 작은술
• 참기름 — 0.5 작은술
• 통깨 — 1 작은술

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