どんぐりこんにゃくスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

どんぐりこんにゃく、キムチ、韓国のりを冷たいだしに入れて食べる、夏向けの汁ものです。やわらかくあっさりしたどんぐりこんにゃくに、キムチの酸味が加わり、軽めの昼食や夕食によく合います。

スープ・鍋 · 調理 10分

栄養（1人分 650g）: 176.7kcal · たんぱく質 4.9g · 炭水化物 34.3g · 脂質 2.6g · ナトリウム 2191mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: どんぐりこんにゃくは薄く切りすぎると崩れやすいので、厚さ1cmほどにすると扱いやすいです。

コツ: だしと器をあらかじめ冷やしておくと、夏によりひんやり楽しめます。

コツ: 韓国のりは食べる直前にのせると、香ばしさが残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）