돈가스양배추현미샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
바삭한 돈가스에 아삭한 양배추와 고소한 현미밥을 곁들인 한 그릇이에요. 참깨 드레싱이 부드럽게 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분
팁: 고기를 너무 두껍게 두드리지 않으면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어요.
팁: 양배추 물기를 잘 빼면 드레싱이 묽어지지 않고 아삭한 식감이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 등심 — 120 g
- 빵가루 — 25 g
- 달걀 — 0.5 개
- 밀가루 — 1 큰술
- 식용유 — 2 큰술
- 양배추 — 1.5 컵
- 현미밥 — 0.8 컵
- 참깨 드레싱 — 1.5 큰술
- 돈가스 소스 — 1 큰술