들깨수제비샐러드볼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
들깨수제비샐러드볼은 쫄깃한 수제비와 아삭한 채소를 고소한 들깨 드레싱에 곁들여 먹는 한 그릇 요리예요.
들깨수제비샐러드볼은 쫄깃한 수제비와 아삭한 채소를 고소한 들깨 드레싱에 곁들여 먹는 한 그릇 요리예요. 가볍게 먹고 싶지만 든든함도 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분
팁: 수제비 반죽은 얇고 작게 떼면 채소와 함께 먹기 편해요.
팁: 들깨 드레싱이 뻑뻑하면 물을 1작은술씩 더해 농도를 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 60 g
- 물 — 35 ml
- 들깨가루 — 2 큰술
- 채소 육수 — 3 큰술
- 간장 — 0.5 작은술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 올리브유 — 1 작은술
- 어린잎채소 — 2 줌
- 방울토마토 — 5 개
- 오이 — 0.3 개
- 소금 — 0.3 작은술