더덕 닭다리살 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
더덕의 산뜻한 향과 노릇하게 구운 닭다리살을 잎채소에 곁들인 샐러드예요. 새콤한 드레싱을 더하면 든든하면서도 깔끔해서 점심이나 저녁 한 끼로…
더덕의 산뜻한 향과 노릇하게 구운 닭다리살을 잎채소에 곁들인 샐러드예요. 새콤한 드레싱을 더하면 든든하면서도 깔끔해서 점심이나 저녁 한 끼로 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분
팁: 더덕은 얇게 썰면 짧은 시간에도 부드럽게 구워져요.
팁: 닭다리살은 구운 뒤 잠시 두었다가 썰면 육즙이 덜 빠져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 120 g
- 더덕 — 60 g
- 양상추 — 60 g
- 올리브유 — 1 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 레몬즙 — 1 큰술
- 꿀 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 소금 — 0.1 작은술