데미글라스 오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

데미글라스 오므라이스는 케첩 볶음밥을 부드러운 달걀로 감싸고 진한 소스를 곁들인 일본식 경양식이에요.

데미글라스 오므라이스는 케첩 볶음밥을 부드러운 달걀로 감싸고 진한 소스를 곁들인 일본식 경양식이에요. 달걀의 고소함과 소스의 깊고 은은한 단맛이 어우러져 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

일식 · 조리 25분

팁: 밥이 뜨거우면 팬에서 뭉치기 쉬우니 한 김 식힌 밥을 쓰면 고슬고슬하게 볶기 좋아요.

팁: 달걀은 불을 끈 뒤에도 여열로 익으니 원하는 것보다 살짝 덜 익었을 때 접시에 올려요.

팁: 데미글라스 소스는 제품마다 간이 달라요. 먼저 맛보고 소금 양을 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료