단호박달걀샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

찐 단호박과 달걀에 아삭한 양상추를 곁들인 샐러드예요. 단호박의 은근한 단맛과 요거트 드레싱의 산뜻하고 부드러운 맛이 잘 어울려요.

찐 단호박과 달걀에 아삭한 양상추를 곁들인 샐러드예요. 단호박의 은근한 단맛과 요거트 드레싱의 산뜻하고 부드러운 맛이 잘 어울려요. 가을 점심에 가볍게 먹고 싶을 때 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 단호박은 너무 오래 찌면 으깨지기 쉬우니 젓가락이 들어가는 시점에 꺼내요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 뿌리면 양상추의 아삭한 식감이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 단호박 — 150 g
  • 달걀 — 1 개
  • 양상추 — 2 장
  • 플레인 요거트 — 2 큰술
  • 레몬즙 — 1 작은술
  • 소금 — 0.1 g
  • 후춧가루 — 0.1 g

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