단호박찹쌀구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
단호박을 반으로 갈라 찹쌀과 견과류를 채워 구운 간식이에요. 포슬한 호박과 쫀득한 찹쌀에 고소한 견과가 어우러져요.
단호박을 반으로 갈라 찹쌀과 견과류를 채워 구운 간식이에요. 포슬한 호박과 쫀득한 찹쌀에 고소한 견과가 어우러져요. 따뜻한 가을·겨울 간식이나 가벼운 한 끼로 잘 맞아요.
채소·나물 · 조리 60분
영양(1인분 635g): 열량 524.6kcal · 단백질 10.2g · 탄수화물 109.1g · 지방 9.3g · 나트륨 1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 단호박 크기에 따라 굽는 시간이 달라져요. 35분쯤부터 젓가락으로 익힘을 확인해요.
팁: 찹쌀을 충분히 불리면 속까지 고르게 익어요.
팁: 호박이 흔들리지 않도록 바닥을 살짝 평평하게 잘라 오븐 팬에 놓아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 단호박 — 1 개
- 찹쌀 — 40 g
- 밤 — 2 개
- 호두 — 1 큰술
- 꿀 — 1 작은술
- 물 — 100 ml