달래두부양념장 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달래두부양념장은 향긋한 달래를 간장에 버무려 두부에 얹어 먹는 봄 반찬이에요.

달래두부양념장은 향긋한 달래를 간장에 버무려 두부에 얹어 먹는 봄 반찬이에요. 고소하고 담백한 두부에 알싸한 달래 향이 더해져 밥반찬으로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 10분

영양(1인분 213g): 열량 209.3kcal · 단백질 15g · 탄수화물 8.6g · 지방 13.3g · 나트륨 1223.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달래는 양념장에 넣기 직전에 썰면 향이 더 또렷해요.

팁: 두부에서 물이 많이 나오면 접시에 담기 전에 키친타월로 가볍게 눌러 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료