달래 두부 된장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

달래와 두부를 된장에 넣고 끓인 봄철 국이에요. 된장의 구수한 맛에 달래 향이 산뜻하게 어우러지고, 부드러운 두부가 든든함을 더해요.

달래와 두부를 된장에 넣고 끓인 봄철 국이에요. 된장의 구수한 맛에 달래 향이 산뜻하게 어우러지고, 부드러운 두부가 든든함을 더해요. 밥과 함께 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 530.5g): 열량 139.3kcal · 단백질 12.2g · 탄수화물 10.7g · 지방 6g · 나트륨 944.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달래는 향이 쉽게 날아가니 마지막에 넣고 짧게 끓여요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 처음에는 적게 풀고 맛을 본 뒤 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료