달걀시금치버섯샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

반숙 달걀과 구운 버섯, 시금치를 따뜻하게 담아낸 샐러드예요. 부드러운 노른자와 버섯의 감칠맛이 어우러져 쌀쌀한 날 점심이나 가벼운 저녁에 잘…

반숙 달걀과 구운 버섯, 시금치를 따뜻하게 담아낸 샐러드예요. 부드러운 노른자와 버섯의 감칠맛이 어우러져 쌀쌀한 날 점심이나 가벼운 저녁에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

영양(1인분 220.7g): 열량 154.8kcal · 단백질 11.4g · 탄수화물 8.9g · 지방 9.6g · 나트륨 263.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀은 삶은 뒤 바로 찬물에 담그면 껍데기가 잘 벗겨져요.

팁: 버섯은 팬에 넓게 펼쳐 구우면 수분이 날아가고 노릇한 맛이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 달걀 — 1 개
  • 시금치 — 70 g
  • 양송이버섯 — 80 g
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 발사믹식초 — 1 큰술
  • 소금 — 0.5 g
  • 후춧가루 — 0.2 g

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com