닭안심시저샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭안심과 아삭한 로메인에 짭짤하고 고소한 시저 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울리고, 부드러운 닭안심과 바삭한…

닭안심과 아삭한 로메인에 짭짤하고 고소한 시저 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울리고, 부드러운 닭안심과 바삭한 채소의 대비가 좋아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

영양(1인분 254.5g): 열량 338.5kcal · 단백질 31.7g · 탄수화물 6.7g · 지방 21g · 나트륨 559mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 로메인의 물기가 남아 있으면 드레싱이 묽어지니 키친타월로 가볍게 눌러 닦아요.

팁: 닭안심은 너무 오래 구우면 퍽퍽해지므로 가운데가 하얗게 익는 시점에 불을 내려요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 버무려야 로메인의 아삭한 식감이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭안심 — 120 g
  • 로메인 — 80 g
  • 파르메산치즈 — 1 큰술
  • 마요네즈 — 1 큰술
  • 앤초비 — 0.5 개
  • 레몬즙 — 2 작은술
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 마늘 — 0.5 개
  • 후춧가루 — 0.3 작은술
  • 물 — 1 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com