닭안심샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 닭안심에 어린잎과 오렌지를 곁들인 샐러드예요. 담백한 닭고기와 상큼한 과일이 어울려 봄·여름 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

영양(1인분 385.3g): 열량 338.5kcal · 단백질 31.6g · 탄수화물 27.7g · 지방 12.5g · 나트륨 338mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭안심은 너무 오래 구우면 퍽퍽해질 수 있어요. 가장 두꺼운 부분을 잘라 속이 하얗게 익었는지 확인해요.

팁: 어린잎채소의 물기를 충분히 털어야 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 오렌지는 먹기 직전에 손질하면 향과 촉촉한 식감이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료