닭목살샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭목살을 노릇하게 구워 양파와 상추에 곁들인 샐러드예요. 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 있어 가벼운 저녁이나 밥 없는 안주 겸 식사로 잘…

닭목살을 노릇하게 구워 양파와 상추에 곁들인 샐러드예요. 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 있어 가벼운 저녁이나 밥 없는 안주 겸 식사로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

영양(1인분 258.5g): 열량 509.4kcal · 단백질 20.2g · 탄수화물 6.7g · 지방 42.9g · 나트륨 716.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭목살은 팬을 충분히 달군 뒤 구워야 겉면이 노릇하고 속은 촉촉하게 익어요.

팁: 상추와 양파의 물기를 잘 빼야 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 뿌려야 상추의 아삭한 식감이 살아 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭목살 — 120 g
  • 상추 — 70 g
  • 양파 — 40 g
  • 마늘 — 5 g
  • 간장 — 8 g
  • 식초 — 8 g
  • 참기름 — 4 g
  • 식용유 — 3 g
  • 후춧가루 — 0.5 g

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