鶏の辛鍋レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏肉とじゃがいも、大根をピリ辛のスープでじっくり煮込んだ鍋料理です。肌寒い日の夕食に温かいご飯と一緒に食べると満足感があり、辛みのきいたスープが恋しい日にぴったりです。

スープ・鍋 · 調理 45分

栄養（1人分 1048g）: 574.3kcal · たんぱく質 46.1g · 炭水化物 45.9g · 脂質 23.2g · ナトリウム 1491.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏もも肉を煮るとき、最初に出るアクを取るとスープがすっきりします。

コツ: じゃがいもは小さく切りすぎると長く煮るうちに崩れることがあるので、2cmほどの大きさがおすすめです。

コツ: スープにご飯を入れて食べるなら、最初から濃い味にしないほうがよく合います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）