닭꼬치양배추샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

간장에 구운 닭꼬치를 아삭한 양배추와 파채 위에 올리고 참깨 드레싱을 곁들인 샐러드예요.

간장에 구운 닭꼬치를 아삭한 양배추와 파채 위에 올리고 참깨 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 짭짤하고 고소한 맛에 채소의 산뜻한 식감이 더해져 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

팁: 나무꼬치는 굽기 전에 물에 10분 담가두면 쉽게 타지 않아요.

팁: 닭고기는 두꺼운 부분을 잘라 속까지 익었는지 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 120 g
  • 양배추 — 100 g
  • 쪽파 — 20 g
  • 참깨 드레싱 — 1 큰술
  • 간장 — 1 큰술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 식용유 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술

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