鶏肉と大根のスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と大根を澄んだスープでじっくり煮込んだ、あっさりした家庭料理です。ほっとする温かいスープが食べたい昼食や夕食によく合います。
スープ・鍋 · 調理 30分
栄養（1人分 705.8g）: 275.7kcal · たんぱく質 24.8g · 炭水化物 10g · 脂質 14.6g · ナトリウム 1238.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏もも肉は小さく切りすぎないと、煮たあともしっとり仕上がります。
コツ: 大根を先に煮ると、スープにほのかな甘みが出て、食感もやわらかくなります。
コツ: 煮上がったら5分ほど置いてから食べると、味がより均一になじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- 大根 — 150 g
- 長ねぎ — 20 g
- にんにく — 6 g
- 水 — 400 ml
- しょうゆ — 8 g
- 塩 — 1.5 g
- こしょう — 0.3 g