鶏肉のレモンスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と長ねぎを澄んだスープで煮込み、レモン汁でさわやかな風味を加えたスープです。淡白な鶏肉にほのかな酸味がよく合い、昼食や夕食に軽く食べたいときにおすすめです。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養(1人分 677.2g): 251.2kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 5.2g · 脂質 14.3g · ナトリウム 411.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: レモン汁は長く煮ると香りが薄れることがあるので、火を止めてから加えてください。
コツ: レモンの皮の苦みがスープに移らないよう、果汁だけを絞って使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- レモン — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 水 — 500 ml
- にんにく — 2 個
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.2 g