닭가슴살메밀면샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭가슴살과 메밀면에 오이, 무순을 곁들인 한 그릇 샐러드예요. 겨자 간장 소스가 알싸하고 산뜻해서 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

영양(1인분 414.5g): 열량 334kcal · 단백질 31.8g · 탄수화물 46g · 지방 2.4g · 나트륨 1531.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 면은 찬물에 충분히 헹구고 물기를 잘 빼야 소스가 묽어지지 않아요.

팁: 연겨자는 한 번에 많이 넣기보다 조금씩 풀어가며 알싸한 정도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료