닭가슴살렌틸샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭가슴살과 렌틸콩에 아삭한 채소를 더해 담백하게 즐기는 샐러드예요. 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울리고, 발사믹 드레싱이 산뜻하게 맛을…

닭가슴살과 렌틸콩에 아삭한 채소를 더해 담백하게 즐기는 샐러드예요. 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울리고, 발사믹 드레싱이 산뜻하게 맛을 잡아줘요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 닭가슴살은 너무 센 불에서 익히면 퍽퍽해지기 쉬워서 중약불을 유지해요.

팁: 렌틸콩은 물기를 충분히 빼야 샐러드가 묽어지지 않아요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 넣어야 어린잎채소의 식감이 살아 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭가슴살 — 120 g
  • 삶은 렌틸콩 — 80 g
  • 어린잎채소 — 70 g
  • 방울토마토 — 6 개
  • 오이 — 0.5 개
  • 당근 — 0.3 개
  • 발사믹식초 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 레몬 — 0.3 개
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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