닭다리살샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
구운 닭다리살을 아삭한 채소와 방울토마토에 올린 샐러드예요. 닭다리살이 촉촉하고 드레싱은 산뜻해서, 가볍지만 든든한 점심이나 저녁으로 잘…
구운 닭다리살을 아삭한 채소와 방울토마토에 올린 샐러드예요. 닭다리살이 촉촉하고 드레싱은 산뜻해서, 가볍지만 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
영양(1인분 400.7g): 열량 401.1kcal · 단백질 31.5g · 탄수화물 13.3g · 지방 24g · 나트륨 362.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭다리살은 굽기 전에 물기를 닦아야 팬에서 노릇하게 익어요.
팁: 구운 닭다리살을 바로 자르지 않고 잠깐 쉬게 하면 육즙이 덜 빠져요.
팁: 채소는 먹기 직전에 드레싱과 섞어야 아삭한 식감이 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 150 g
- 로메인 — 4 장
- 방울토마토 — 8 개
- 오이 — 0.5 개
- 양파 — 0.1 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 레몬 — 0.3 개
- 연겨자 — 1 작은술
- 발사믹식초 — 1 작은술
- 소금 — 0.1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술