닭다리살깻잎쌈샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
노릇하게 구운 닭다리살을 깻잎과 쌈채소에 얹어 먹는 든든한 샐러드예요. 닭고기의 고소한 맛과 깻잎의 산뜻한 향이 잘 어울려요.
노릇하게 구운 닭다리살을 깻잎과 쌈채소에 얹어 먹는 든든한 샐러드예요. 닭고기의 고소한 맛과 깻잎의 산뜻한 향이 잘 어울려요. 저녁에 가볍게 차리면서도 푸짐하게 먹고 싶은 날 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
영양(1인분 221.5g): 열량 281.3kcal · 단백질 24.5g · 탄수화물 5.7g · 지방 17g · 나트륨 288mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭다리살은 껍질 쪽부터 굽고, 기름이 많이 나오면 키친타월로 닦아내면 담백하게 즐길 수 있어요.
팁: 쌈장은 한 번에 섞기보다 곁들여 찍어 먹으면 채소의 산뜻한 맛이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 120 g
- 깻잎 — 8 장
- 상추 — 4 장
- 오이 — 0.3 개
- 쌈장 — 0.5 큰술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술