닭다리살데리야키현미샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭다리살을 노릇하게 구워 데리야키 소스에 입히고, 현미밥과 양배추를 곁들인 한 그릇 샐러드예요.
닭다리살을 노릇하게 구워 데리야키 소스에 입히고, 현미밥과 양배추를 곁들인 한 그릇 샐러드예요. 달큰짭짤한 닭고기와 고소한 현미가 어울려 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분
영양(1인분 365g): 열량 590.6kcal · 단백질 30.5g · 탄수화물 65.4g · 지방 22.1g · 나트륨 1279.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭고기는 팬에 넣은 뒤 자주 뒤집지 않으면 겉면이 노릇하게 구워져요.
팁: 양념은 쉽게 탈 수 있으니 닭고기가 익은 뒤 약한 불에서 짧게 졸여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 120 g
- 현미밥 — 0.8 컵
- 양배추 — 1 줌
- 간장 — 1 큰술
- 꿀 — 1 작은술
- 마늘 — 1 개
- 식용유 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술