닭다리살 깻잎 쌈무 현미 볼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 닭다리살과 깻잎, 쌈무를 현미밥 위에 올리고 간장 양념으로 맛을 낸 한 그릇이에요.

구운 닭다리살과 깻잎, 쌈무를 현미밥 위에 올리고 간장 양념으로 맛을 낸 한 그릇이에요. 닭고기의 고소한 맛에 깻잎 향과 쌈무의 새콤달콤한 맛이 어울려요. 점심이나 저녁에 든든하게 먹고 싶을 때 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

팁: 닭다리살은 크기를 비슷하게 썰면 팬에서 고르게 익어요.

팁: 쌈무는 물기를 살짝 빼서 올리면 밥이 덜 젖어요.

팁: 간장 양념은 쉽게 탈 수 있으니 닭고기가 익은 뒤 넣고 짧게 졸여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 150 g
  • 현미밥 — 1 공기
  • 깻잎 — 5 개
  • 쌈무 — 5 장
  • 간장 — 1 큰술
  • 꿀 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 식용유 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com