오이샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
오이와 양파를 마요네즈나 요거트에 버무린 산뜻한 샐러드예요. 아삭하고 고소한 맛이라 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.
채소·나물 · 조리 10분
영양(1인분 242.2g): 열량 148kcal · 단백질 2.7g · 탄수화물 11g · 지방 11.2g · 나트륨 92.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 오이가 물기가 많으면 키친타월로 가볍게 눌러 닦은 뒤 버무려요.
팁: 양파의 매운맛이 부담스러우면 찬물에 5분 담갔다가 물기를 빼요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 오이 — 1 개
- 양파 — 0.3 개
- 마요네즈 — 1 큰술
- 식초 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 1 꼬집