크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
부드러운 크림소스에 쫄깃한 파스타와 버섯을 넣어 고소하게 즐기는 메뉴예요. 퇴근 후 따뜻하고 든든한 저녁이 생각날 때 잘 어울려요.
양식 · 조리 20분
영양(1인분 466g): 열량 535.2kcal · 단백질 18.8g · 탄수화물 69.5g · 지방 20g · 나트륨 533.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 우유를 센 불에 오래 끓이면 소스가 쉽게 끓어오르니 중약불을 유지해요.
팁: 소스가 되직하면 파스타를 데운 물을 1~2큰술 넣어 농도를 맞춰요.
팁: 치즈는 불을 약하게 줄인 뒤 넣어야 부드럽게 녹아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 210 g
- 우유 — 120 ml
- 버섯 — 60 g
- 치즈 — 20 g
- 양파 — 40 g
- 버터 — 10 g
- 마늘 — 1 개
- 소금 — 0.2 작은술