베이컨크림파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
베이컨과 양파를 볶아 생크림에 넣고, 삶은 파스타와 버무린 메뉴예요. 짭짤하고 부드러워서 점심이나 저녁에 든든하게 먹고 싶은 날 잘 어울려요.
양식 · 조리 25분
영양(1인분 421g): 열량 888.1kcal · 단백질 18.6g · 탄수화물 67.6g · 지방 59.7g · 나트륨 841.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 파스타를 삶은 물을 조금 남겨 두면 소스가 면에 더 부드럽게 어우러져요.
팁: 생크림은 센 불에서 오래 끓이지 말고 약불로 짧게 데워야 소스가 매끈해요.
팁: 베이컨의 짠맛이 있으니 마지막에 간을 맞추는 게 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 180 g
- 베이컨 — 40 g
- 생크림 — 120 ml
- 양파 — 60 g
- 마늘 — 2 개
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 올리브유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.5 작은술
- 소금 — 1 꼬집