게살샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
게살의 은은한 단맛과 아삭한 채소를 마요소스로 가볍게 버무린 샐러드예요. 바쁜 점심이나 늦은 저녁에 부담 없이 먹고 싶을 때 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
영양(1인분 242.8g): 열량 204.2kcal · 단백질 15.7g · 탄수화물 6.6g · 지방 12.4g · 나트륨 478mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 채소의 물기를 충분히 닦아야 소스가 묽어지지 않아요.
팁: 게살을 너무 세게 누르지 말고 결을 살려 찢으면 식감이 좋아요.
팁: 소스는 먹기 직전에 넣어야 로메인이 아삭하게 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 게살 — 80 g
- 로메인 — 80 g
- 오이 — 0.5 개
- 마요네즈 — 1 큰술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 연겨자 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 1 꼬집