크랩케이크 샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

게살을 도톰하게 빚어 구운 패티를 번 사이에 넣고, 양상추와 타르타르소스를 곁들인 샌드위치예요. 촉촉하고 고소한 게살에 새콤한 소스가 어울려 점심 외식 메뉴로 잘 맞아요.

양식 · 조리 25분

팁: 게살 반죽을 세게 치대지 않으면 패티가 부드럽게 익어요.

팁: 패티가 잘 부서지면 빵가루를 조금 더 넣고 5분 두었다가 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 게살 — 120 g
• 빵가루 — 2 큰술
• 달걀 — 0.5 개
• 마요네즈 — 1 큰술
• 디종 머스터드 — 0.5 작은술
• 대파 — 1 큰술
• 소금 — 0.1 작은술
• 후춧가루 — 0.1 작은술
• 버터 — 1 작은술
• 햄버거 번 — 1 개
• 양상추 — 1 장
• 타르타르소스 — 1 큰술
• 레몬즙 — 1 작은술

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