コーンチャウダー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コーンチャウダーは、とうもろこしとじゃがいも、牛乳をやさしく煮込み、ベーコンを加えたとろみのあるスープです。とうもろこしのほのかな甘みとベーコンの塩気がよく合い、肌寒い日のランチやブランチにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 30分
コツ: じゃがいもの一部をおたまの背でつぶすと、スープに自然なとろみがつきます。
コツ: 牛乳を加えたあとは強火で長く煮込まず、鍋の縁がふつふつするくらいまで温めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- とうもろこし — 0.8 カップ
- じゃがいも — 0.5 個
- 牛乳 — 0.8 カップ
- ベーコン — 1 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- 鶏ガラスープ — 0.5 カップ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ