옥수수버터야키우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
옥수수와 버터를 넣어 볶은 일본식 야키우동이에요. 쫄깃한 면에 달큰한 옥수수와 고소한 버터 향이 어우러져요.
옥수수와 버터를 넣어 볶은 일본식 야키우동이에요. 쫄깃한 면에 달큰한 옥수수와 고소한 버터 향이 어우러져요. 간단히 차려 먹고 싶은 여름 저녁에 잘 어울려요.
일식 · 조리 15분
영양(1인분 319.5g): 열량 466kcal · 단백질 10.1g · 탄수화물 73.7g · 지방 13.8g · 나트륨 1358.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 옥수수 물기를 잘 빼면 버터에 볶을 때 고소한 향이 또렷해져요.
팁: 간장은 팬 가장자리에 둘러 넣으면 짧게 볶이며 향이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 우동면 — 200 g
- 옥수수 — 0.5 컵
- 버터 — 1 큰술
- 간장 — 1 큰술
- 대파 — 0.3 개
- 후춧가루 — 0.2 작은술