あさりとほうれん草の味噌汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あさりのうま味とほうれん草のやさしい香りが合わさった、澄んだ汁物です。味噌で風味よく煮ると、ごはんによく合います。肌寒い日に軽く一品添えたいときにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養（1人分 550.3g）: 121.9kcal · たんぱく質 16.5g · 炭水化物 8.6g · 脂質 1.9g · ナトリウム 865.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: あさりの身は長く煮るとかたくなることがあるので、ほうれん草より先に入れて短時間で火を通します。
コツ: 味噌は商品によって塩気が違うので、最初は少なめに溶き、最後に味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- あさりの身 — 100 g
- ほうれん草 — 80 g
- 味噌 — 0.5 大さじ
- 水 — 350 ml
- おろしにんにく — 0.3 小さじ
- 長ねぎ — 0.2 個