あさりニラのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あさりとニラを入れてあっさり煮たスープです。あさりのすっきりとしたうまみと、ニラのさわやかな香りがよく合います。ご飯と一緒に、軽めの昼食や夕食に添えるのがおすすめです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養（1人分 644g）: 94kcal · たんぱく質 13.2g · 炭水化物 5.5g · 脂質 1g · ナトリウム 888.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ニラは長く煮ると香りが弱まり、食感もやわらかくなりすぎるため、最後に加えます。
コツ: 砂抜きしたあさりから出るスープに塩気があることがあるので、塩は少しずつ加えて味を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- あさりのむき身 — 100 g
- ニラ — 40 g
- 水 — 500 ml
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ