취나물닭가슴살샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

데친 취나물과 닭가슴살에 들기름 간장 드레싱을 곁들인 담백한 샐러드예요. 취나물의 산뜻한 향과 고소한 들기름이 어울려 점심이나 가벼운 저녁에…

데친 취나물과 닭가슴살에 들기름 간장 드레싱을 곁들인 담백한 샐러드예요. 취나물의 산뜻한 향과 고소한 들기름이 어울려 점심이나 가벼운 저녁에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

영양(1인분 187.3g): 열량 197.4kcal · 단백질 26.7g · 탄수화물 9.1g · 지방 6.7g · 나트륨 635.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 데친 취나물의 물기를 적당히 짜면 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 닭가슴살은 삶은 물에서 바로 꺼내 잠시 식히면 찢기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 데친 취나물 — 70 g
  • 닭가슴살 — 100 g
  • 들기름 — 1 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 식초 — 1 작은술
  • 다진 마늘 — 0.3 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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