부추김치전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부추김치에 부침가루 반죽을 입혀 노릇하게 부친 전이에요. 바삭한 가장자리와 부추의 향, 김치의 새콤하고 매콤한 맛이 어우러져요.

부추김치에 부침가루 반죽을 입혀 노릇하게 부친 전이에요. 바삭한 가장자리와 부추의 향, 김치의 새콤하고 매콤한 맛이 어우러져요. 비 오는 날 점심이나 저녁에 간단히 부쳐 먹기 좋아요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 189g): 열량 333kcal · 단백질 6.4g · 탄수화물 42.3g · 지방 15.1g · 나트륨 740.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽을 두껍게 올리지 않으면 가장자리까지 바삭하게 익어요.

팁: 김치가 짭짤하면 반죽에 김치 국물을 넣지 않아도 충분히 맛이 나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료