칠리 콘 카르네 나초 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

또르띠야 칩 위에 소고기와 토마토를 끓인 칠리, 치즈, 사워크림을 올려 바삭하게 즐기는 나초예요.

또르띠야 칩 위에 소고기와 토마토를 끓인 칠리, 치즈, 사워크림을 올려 바삭하게 즐기는 나초예요. 매콤하고 고소한 맛에 사워크림의 산뜻함이 더해져요. 여럿이 나눠 먹는 간식으로도 좋고, 한 끼가 간단한 날에는 식사로 곁들이기 좋아요.

양식 · 조리 30분

팁: 칩이 눅눅해지기 쉬우니 칠리는 되직하게 졸이고 먹기 직전에 올려요.

팁: 매운맛을 낮추고 싶다면 칠리 파우더를 절반만 넣고, 사워크림을 곁들여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 옥수수칩 — 40 g
  • 소고기 다짐육 — 70 g
  • 삶은 강낭콩 — 40 g
  • 토마토 — 1 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 개
  • 식용유 — 1 작은술
  • 큐민가루 — 0.5 작은술
  • 칠리 파우더 — 0.5 작은술
  • 토마토 페이스트 — 1 큰술
  • 물 — 50 ml
  • 치즈 — 30 g
  • 사워크림 — 1 큰술
  • 고수 — 3 g

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