きゅうりとわかめの冷製スープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きゅうりとわかめをさっぱりしたスープに入れ、冷やして食べる夏の一品です。歯ごたえのあるきゅうりとやわらかなわかめに、酢の爽やかな風味がよく合い、暑い日の軽い昼食や夕食に添えるのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 15分
栄養（1人分 398g）: 36.4kcal · たんぱく質 2.3g · 炭水化物 6.4g · 脂質 0.7g · ナトリウム 710.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わかめは戻したあと、軽く水気を絞るとスープが薄まりすぎません。
コツ: 冷蔵庫で冷やしてから味をみると、味加減を調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- きゅうり — 0.5 個
- 乾燥わかめ — 2 g
- 水 — 1 カップ
- 酢 — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 氷 — 0.5 カップ