치킨파히타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
치킨파히타는 향신료를 입힌 닭고기와 양파, 피망을 볶아 또르띠야에 싸 먹는 메뉴예요.
치킨파히타는 향신료를 입힌 닭고기와 양파, 피망을 볶아 또르띠야에 싸 먹는 메뉴예요. 담백한 닭고기에 큐민과 라임의 향이 더해져서, 간단하지만 기분 전환이 필요한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
양식 · 조리 25분
팁: 닭고기를 너무 잘게 썰지 않으면 볶을 때 육즙이 덜 빠져요.
팁: 채소는 오래 볶기보다 가장자리가 살짝 익고 가운데가 아삭할 때 불을 끄면 좋아요.
팁: 또띠아는 오래 가열하면 마르기 쉬워서 먹기 직전에 짧게 데워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 120 g
- 또띠아 — 2 개
- 양파 — 60 g
- 피망 — 60 g
- 빨간 파프리카 — 40 g
- 라임 — 0.3 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 마늘 — 1 개
- 큐민가루 — 0.5 작은술
- 파프리카 가루 — 0.5 작은술
- 치폴레 파우더 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 소금 — 0.2 작은술