닭완자오야코동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭완자오야코동은 부드러운 닭완자와 달걀, 양파를 달큰짭짤한 간장 양념에 익혀 밥에 올린 덮밥이에요.
닭완자오야코동은 부드러운 닭완자와 달걀, 양파를 달큰짭짤한 간장 양념에 익혀 밥에 올린 덮밥이에요. 한 그릇으로 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
일식 · 조리 30분
팁: 완자 크기를 비슷하게 빚으면 익는 시간을 맞추기 쉬워요.
팁: 달걀을 부은 뒤에는 오래 끓이지 않으면 촉촉한 식감을 살릴 수 있어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 닭고기 다짐육 — 120 g
- 달걀 — 1 개
- 양파 — 0.5 개
- 빵가루 — 1 큰술
- 생강 — 0.5 작은술
- 간장 — 1 큰술
- 미림 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 물 — 3 큰술
- 대파 — 1 큰술