치즈 쓰쿠네 꼬치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
치즈 쓰쿠네 꼬치는 닭고기를 동그랗게 빚어 구운 뒤 달콤짭짤한 양념과 치즈를 더한 일본식 꼬치예요. 겉은 노릇하고 속은 촉촉해요.
치즈 쓰쿠네 꼬치는 닭고기를 동그랗게 빚어 구운 뒤 달콤짭짤한 양념과 치즈를 더한 일본식 꼬치예요. 겉은 노릇하고 속은 촉촉해요. 저녁 안주나 출출할 때 간식으로 잘 어울려요.
일식 · 조리 25분
팁: 반죽을 충분히 치대면 꼬치에서 잘 떨어지지 않아요.
팁: 완자를 두껍게 만들었다면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 속까지 익혀요.
팁: 양념은 쉽게 탈 수 있으니 완자가 거의 익은 다음 넣어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭고기 다짐육 — 150 g
- 치즈 — 20 g
- 대파 — 15 g
- 달걀 — 0.3 개
- 감자전분 — 1 작은술
- 간장 — 1 큰술
- 미림 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 나무꼬치 — 2 개